Benji Xavier berhasil menurunkan berat badannya sebanyak 100 pon hanya dalam waktu setahun dengan menghentikan diet ketat. Ia berhasil mempertahankan berat badannya selama hampir dua tahun dengan menemukan keseimbangan, termasuk membuat makanan rumahan yang lebih sehat dan menjalani gaya hidup yang lebih aktif.
Xavier, 28, yang tinggal di New Jersey, sebelumnya telah kehilangan 100 pon berat badannya di sekolah menengah dengan mengurangi kalori terlalu rendah dan berhenti mengonsumsi makanan tertentu, tetapi berat badannya kembali naik saat kuliah. Ia mengatakan kepada Business Insider bahwa metodenya “tidak berkelanjutan” dan membuatnya memiliki hubungan yang tidak sehat dengan makanan.
Pengalamannya mencerminkan bagaimana diet ketat tidak sama dengan penurunan berat badan jangka panjang. Menurut data CDC terbaru, hampir seperlima orang Amerika menjalani diet setiap hari antara tahun 2015 dan 2018, dan industri diet AS diperkirakan bernilai lebih dari $70 miliar pada tahun 2023. Namun, lebih dari 40% orang Amerika mengalami obesitas, menurut data pemerintah AS yang dikumpulkan antara tahun 2017 dan 2018.
Xavier mengatakan bahwa ketika ia mencoba diet ketat seperti keto, ia mengalami pertarungan mental terus-menerus tentang makanan, yang dikenal sebagai “suara makanan”, yang dapat membuat diet terasa hampir mustahil.
“Sebagai orang yang suka makan, ketika Anda menjadi sangat membatasi diri dengan harapan menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan, Anda menjadi terobsesi dengan makanan,” kata Xavier. “Saya merasa sengsara sepanjang waktu.”
Pada bulan Agustus 2021, Xavier pergi berlibur dan kesulitan menemukan pakaian yang pas untuk berbelanja. Berat badannya 282 pon dan mengatakan bahwa ia merasa “tidak percaya diri sepanjang waktu.”
Saat itulah ia memutuskan untuk memulai perjalanan penurunan berat badan kedua, tetapi kali ini dengan kesehatan dan keberlanjutan sebagai fokusnya.
“Pola pikir saya mulai berubah karena saya merasa, saya semakin tua, saya harus sehat. Bukan hanya tentang penampilan dan menjadi kurus,” katanya.
Xavier mulai memasak versi yang lebih sehat dari makanan kesukaannya di rumah, menyiapkan makanan, dan berolahraga secara teratur. Seiring berjalannya waktu, kebiasaan sehat ini menjadi gaya hidup baru yang berkelanjutan yang telah membantu Xavier menjaga berat badannya dan merasa lebih baik dalam semua aspek kehidupannya, katanya. Buku resepnya yang akan segera terbit, “Diet Pemberontak,” menampilkan resep yang ia gunakan untuk menurunkan berat badan.
Dia berbagi dua pelajaran utama yang dia pelajari dalam perjalanan penurunan berat badannya.
Xavier, yang difoto sebelum berat badannya turun, telah mempertahankannya dengan membuat perubahan gaya hidup yang sehat. Benji Xavier
Fokus pada tonggak-tonggak kecil
Xavier mengatakan bahwa berfokus pada tujuan-tujuan kecil dan tonggak-tonggak pencapaian membantunya tetap termotivasi, sedangkan terpaku pada tujuan akhir membuatnya kewalahan. Hal ini membuatnya merasa putus asa ketika hidup menghalanginya, dan ia tidak mencapai tujuannya secepat yang direncanakannya.
“Jika saya duduk di sini dan berpikir saya perlu menurunkan berat badan 100 pon, itu berat sekali. Anda tidak ingin melakukan itu,” katanya. “Butuh waktu untuk mencapai tujuan Anda, dan Anda mencapainya selangkah demi selangkah, tidak sekaligus.”
Ia menambahkan: “Jalani saja hari demi hari, minggu demi minggu.”
Xavier merasa terbantu untuk fokus menurunkan berat badan dua pon seminggu. Hal ini sejalan dengan apa yang direkomendasikan CDC.
Sikap serba atau tidak sama sekali tidaklah membantu
Sebelumnya, jika Xavier meninggalkan kebiasaan sehatnya untuk satu atau dua kali makan, ia akan merasa sangat bersalah dan khawatir bahwa ia telah merusak semua kemajuannya. Ini berarti ia akan mengabaikan tujuannya hingga hari atau minggu berikutnya.
“Ini seperti lingkaran setan yang terus berulang karena mentalitas serba-atau-tidak-sama-sekali,” katanya.
Melalui perjalanan penurunan berat badannya yang berkelanjutan, ia belajar bahwa jika Anda benar-benar “gagal” atau melakukan “cheat meal,” bukan saja hal itu tidak akan mengurangi semua yang telah Anda capai sebelumnya, tetapi juga tidak berarti bahwa Anda akan tiba-tiba mendapatkan kembali semua berat badan tersebut, katanya.
Dia kini juga memberi toleransi pada dirinya sendiri saat dia menikmati makanan yang kurang sehat, karena dia tahu bahwa dia mengonsumsi makanan yang seimbang sebagian besar waktunya, dan itulah yang penting.
Pendekatan ini terkadang disebut aturan 80/20, dan didukung oleh ahli diet sebagai pendekatan berkelanjutan untuk penurunan berat badan dan kesehatan secara keseluruhan.