Hilary Sheinbaum tentang 'Going Dry' dan menavigasi perubahan gaya hidup

29

milik Hilary Sheinbaum buku kerja baru, “Menjadi Kering,” dirilis pada tanggal 3 September dan menawarkan saran untuk mengatasi bulan-bulan kering, membuat minuman non-alkohol, dan mengeksplorasi pilihan gaya hidup baru.

Sebagai jurnalis gaya hidup dan hiburan dan pendiri GoingDry.co — sebuah perusahaan kurasi menu dan acara nonalkohol — Sheinbaum tidak asing dengan Dry January dan telah penasaran dengan minuman beralkohol sejak 2017. Buku sebelumnya, “Tantangan Kering” membimbing pembaca dalam mempersiapkan dan menyelesaikan satu bulan bebas alkohol sepenuhnya dengan saran dan dorongan langkah demi langkah.

“Going Dry” membimbing pembaca melewati bulan pertama tanpa alkohol dengan cara langsung, memperkenalkan berbagai aktivitas untuk refleksi diri dan mendorong pembentukan kebiasaan baru. Dari belajar menetapkan anggaran baru hingga mendokumentasikan jadwal tidur dan menilai ulang hubungan, Sheinbaum mendukung setiap aktivitas dengan merinci refleksinya sendiri tentang ketenangan.

Knockturnal berbincang dengan Sheinbaum tentang bagaimana pengalaman kariernya memengaruhi proses penerbitan “Going Dry” dan kiat-kiat bagi pembaca yang ingin tahu lebih banyak tentang hal ini.

Wawancara ini telah diedit untuk menyesuaikan panjang dan kejelasannya.

The Knockturnal: Bagaimana pengalaman masa lalu Anda sebagai jurnalis hiburan dan sebagai seseorang yang meliput berita minuman keras/koktail memengaruhi proses penulisan untuk “Going Dry?”

Hilary Sheinbaum: Secara umum, alkohol ada di mana-mana — di pertandingan olahraga, acara, pesta, dan perayaan, dan sekarang ada koktail bertema untuk setiap hari libur. Minum juga merupakan bagian besar dari kencan dan persahabatan. Jadi, memahami hal itu dari perspektif dan latar belakang karena telah menulis tentang alkohol begitu lama pasti sangat membantu. Saya sama sekali tidak menyangkal bahwa alkohol memainkan peran besar dalam budaya dan bahwa pilihan minuman keras tidak terbatas. Sebagai seseorang yang menghabiskan begitu banyak malam di karpet merah diikuti oleh pesta dan acara besar VIP setelahnya, saya juga mengerti bahwa minuman keras dipasarkan sebagai sesuatu yang menyenangkan dan glamor, dan diposisikan sebagai produk yang akan meningkatkan malam Anda dan membantu Anda menjalani hidup seperti seorang selebriti. Namun, biasanya tidak demikian. Begitu banyak bintang yang tidak minum, dan mereka tentu saja tidak mendapatkan pelayanan berlebihan di pemutaran perdana atau pesta mereka sendiri.

Knockturnal: yang berarti “Ketuk Putaran”: Bagaimana Anda mengatasi momen-momen “memalukan” Anda sendiri atau menghadapi percakapan sulit seputar kekeringan?

Hilary Sheinbaum: Terutama di awal-awal, sekitar tahun 2017, orang-orang punya banyak pendapat tentang tantangan Dry January saya dan beberapa hal lain yang tidak saya minum. Orang-orang yang tidak saya kenal — yang baru saya temui di luar — akan bertanya apakah saya punya masalah minum atau sedang hamil. Kalau dipikir-pikir, saya tidak tahu apakah hal itu memalukan bagi saya seperti halnya mereka yang mengajukan pertanyaan pribadi dan invasif seperti itu, tetapi saya ngelantur. Ada banyak situasi canggung seperti ini selama bertahun-tahun, dan untungnya hal itu sudah berkurang. Orang-orang jelas lebih menerima dan menjadi lebih terbuka terhadap gaya hidup yang sadar atau ingin tahu tentang hal yang sadar.

Knockturnal: Apa yang Anda pelajari tentang diri Anda dan pertumbuhan Anda selama beberapa tahun terakhir dari mendokumentasikan pengalaman Anda – baik melalui jurnal maupun melalui “Going Dry”?

Hilary Sheinbaum: Saya telah belajar banyak tentang diri saya sendiri, dan hubungan saya. Pertama, saya menyadari bagaimana alkohol memengaruhi kesehatan fisik dan mental saya. Sampai saya benar-benar berhenti minum untuk waktu yang cukup lama (alias Dry January pertama saya), saya tidak menyadari betapa banyak manfaat dari tidak minum — termasuk tetapi tidak terbatas pada tidur yang lebih baik, kulit yang lebih bersih, kejernihan mental yang lebih baik, dan lebih sedikit kecemasan. Dalam hal hubungan, saya menyadari bahwa orang-orang yang peduli dengan tujuan Anda akan mendukung Anda dan tidak akan mempertanyakan atau menekan Anda untuk minum dengan kasar.

Saya juga menemukan beberapa minuman nonalkohol yang menakjubkan — yang, sebelum tantangan kering pertama saya, saya mungkin tidak akan tertarik untuk mencobanya. Namun, saya menyukainya! Beberapa favorit saat ini adalah Lakukan'Moramuan nonalkohol yang memiliki 17 bahan fungsional, Jiwa Bebas koktail kalengan (NA) dan Anggur Giesen 0%yang baru-baru ini saya nikmati dalam perjalanan di Four Seasons Jackson Hole.

Knockturnal: yang berarti “Ketuk Putaran”: Bagaimana realisasi dan perubahan gaya hidup Anda sebelum dan sesudah penerbitan buku pertama Anda, “The Dry Challenge,” memengaruhi hubungan Anda dengan orang-orang di sekitar Anda?

Sebelum menerbitkan The Dry Challenge, teman dekat dan keluarga (dan orang-orang yang saya temui) tahu tentang Dry Januarys saya, tetapi itu bukan sesuatu yang saya bicarakan secara rutin. Setelah “The Dry Challenge” diterbitkan pada Desember 2020, dan sekarang, menjelang penerbitan “Going Dry,” saya mendapat banyak pertanyaan dan permintaan saran tentang cara berhenti minum alkohol selama sebulan atau mengurangi konsumsi. Banyak orang mengira saya tidak minum alkohol. Tidak, tetapi saya juga minum jauh lebih sedikit daripada sebelum tahun 2017.

Saya juga bertemu tunangan saya di tengah semua ini, dan saya dapat dengan yakin mengatakan bahwa jika saya tidak menulis tentang tempat ini, kami tidak akan pernah bertemu – yang terjadi ketika saya sedang mengerjakan proyek bersama salah satu rekan kerja saudara perempuannya. Maksud saya, itu adalah momen yang sangat penting dalam hidup!

The Knockturnal: Bagaimana Anda secara pribadi mengungkap bias/kesalahpahaman (atau sebagaimana Anda menyebutnya, “kata kunci”) saat beralih dari karier di pusat industri minuman beralkohol ke gaya hidup yang lebih kering?

Hilary Sheinbaum: Saya pikir sering kali orang melihat perubahan dan khususnya transisi 180 derajat melalui sudut pandang yang sangat pribadi atau dari pola yang biasa mereka dengar. Jadi, misalnya, jika Anda diajari bahwa satu-satunya alasan seseorang tidak minum adalah karena mereka sedang dalam pemulihan — itu mungkin akan menjadi kesalahpahaman yang Anda pegang, yang telah terbentuk dari pembelajaran sebelumnya. Dan hal yang sama berlaku untuk penalaran pribadi. Seseorang mungkin berpikir bahwa satu-satunya alasan mereka akan berhenti minum alkohol tanpa batas waktu atau selamanya adalah karena mereka memiliki gangguan penggunaan alkohol…. tetapi itu jelas tidak benar! Orang-orang untuk sementara waktu (atau selamanya) berhenti mengonsumsi alkohol karena berbagai alasan (atau tanpa alasan sama sekali). Semua ini adalah kesempatan untuk mendidik.

The Knockturnal: Bagaimana proses publikasi membantu Anda mencapai tujuan gaya hidup Anda saat ini?

Hilary Sheinbaum: Menulis buku di ruang hampa telah menginspirasi saya untuk menciptakan perubahan yang lebih besar di luar dunia menulis. Saya mendirikan sebuah platform bernama GoingDry.coyang menyelenggarakan acara nonalkohol dan menyusun menu nonalkohol untuk restoran, bar, dan hotel. Kami telah bermitra dengan berbagai merek mulai dari milik BARRY Dan Pengadilan16ke adidas Dan Tidak Ada Omong Kosong. Saya suka bepergian, jadi setiap kali saya berada di kota baru, saya akan mengunjungi toko minuman nonalkohol dan memesan minuman nonalkohol pada menu di tempat saya makan atau menginap. Atau, saya mengirim paket perhatian kepada orang-orang dari BetterRhodes.comjika teman-teman saya menjamu saya. Saya menginap di Fairmont Miramar di Santa Monica tahun lalu, dan mereka punya banyak pilihan minuman NA di menunya!

The Knockturnal: Saran apa yang Anda miliki untuk orang-orang seperti Anda yang sangat dekat dengan industri minuman keras/koktail tetapi ingin mencoba yang kering, atau untuk siapa saja yang mungkin membeli buku Anda sebagai cara untuk mulai mengevaluasi kembali hubungan mereka dengan alkohol?

Hilary Sheinbaum: Industri minuman beralkohol telah banyak berubah dalam beberapa tahun terakhir. Orang-orang kini jauh lebih menerima alternatif nonalkohol dan ada banyak cara untuk terlibat dalam industri NA dengan latar belakang minuman beralkohol. Begitu banyak perusahaan minuman beralkohol yang membuat produk mereka nonalkohol sekarang, yang merupakan hal yang luar biasa.

Saran terbesar saya (untuk semua orang) adalah tidak ada waktu yang salah untuk mengurangi minum atau berusaha berhenti minum sama sekali. Anda tidak perlu menunggu hingga 1 Januari untuk membuat resolusi atau memulai jalan baru. Saya juga berpikir penting untuk dicatat bahwa jika Anda memulai bulan tanpa alkohol dan minum sedikit selama bulan itu (atau minum sepanjang malam), itu tidak masalah. Tidak semuanya sia-sia. Tantangan untuk berhenti minum dan tindakan berhenti minum bukanlah tentang kesempurnaan, ini tentang belajar tentang diri sendiri, melihat hubungan Anda dengan alkohol, dan memahami apa yang paling masuk akal untuk kebutuhan dan gaya hidup spesifik Anda.